😋😋😋最新公告😋😋😋
老闆搬新家囉~
移到屏東運動中心對面囉~
還有!還有! 預約電話也在此更新0989261987才對喲!
請讓跟我一樣愛吃這上癮噴汁鄰舍桶仔雞的噴友們說聲抱歉!!!
之前照片上的電話錯誤 導致無法吃到這美味!
俺在此跪下啦~😫😫
雞肉的料理百百種 但是桶仔雞 BO其實之前沒吃過幾回!! 吃過的也沒多大印象
這天到了屏東和朋友小聚 經友人大力推薦
發現了這味讓我魂牽夢縈的現烤桶仔雞~ 好吃弊了!!
位址就在屏東基督教醫院斜對面
不是很氣派的店面 但是很乾淨
純粹只提供外帶 沒有在場內用的位子
心想 帶回家還會好吃嗎??? 而且 我還是要帶回來高雄呢!
不過既然好友都掛保證 我還有甚麼好擔心低!店外的招牌布條 寫著 訂購請於四十分鐘前電話預約
因為老闆希望讓每個客人吃到的都是剛剛出爐的 第一口感
所以 為了避免等待時間過長 一定要先撥電話喔~
採用每天現宰的溫體雞 也是老闆對於客人的一種認真態度
雞肉的內部好像有塞的蒜頭及一些獨特的配料 香料之類的
之後就放到了那鐵製的桶子裡 準備進行悶烤囉~
==========約 4 0 分 後=============
那焦糖般的雞皮顏色 看了就好美味
隨著打開爐蓋的剎那 濃濃的雞肉香衝進了我的鼻腔 乓貢貢 貢貢乓
香到好想當場就扒支雞腿來啃啊!
底盤裡的雞汁可是集結了整隻雞的精華
另外還有雞油 老闆也會連同桶仔雞一起附贈
讓你帶回家可以拌麵條吃 超貼心~
這麼大的一隻現烤雞 你猜猜要花多少錢 才能帶回家???
台灣雖然小 但是還是有著地區性的價格差異
BO家附近也有一攤賣桶仔雞的小攤 我沒光顧過 因為它的版子寫著
桶仔雞 500
媽咧~ 吃隻雞要花500 頓時覺得吃米不知米價 怎麼一隻雞要那麼貴呀??
而且也不知道是多大一隻 所以 一直很自然的 不靠近
而這間小店的老闆相比之下就老實多了
這隻雞 買下來也不超過400 價錢也是從整隻雞的重量來計價的喔~
======打 包 回 家=====GO
土窯雞 裡面裝的是桶仔雞啦~
當天除了和朋友們一起分享 還額外買了一隻回家孝敬我家那兩隻娘娘
為此 老闆還很熱心的告訴BO食用前只要將雞肉動放置於雞肉上
微波10分 就又能再次享用到美味銷魂雞
今天晚上 咱們全家 就是這隻雞了!!!BO搭配的是清爽麗茶 阿牛是個大酒鬼 搭的是德國啤酒
該死的這父女檔 才拍完食物的大合照 就這麼有默契的想偷食
我能理解都是那香噴噴的雞香味 太讓人(喵)難以抗拒了老娘也不是省油的燈 那雞腿 我是不會讓的~
阿牛還特意準備了麵包沾著吃 一邊吃還一直喊著 好粗 好粗
連比比也吃的超投入 好口愛呀~ CHU
即使放了一天食用 肉質的鮮嫩還是吃得到
連BO討厭的胸肉部位也不會柴柴的很多汁呢
真擔心吃了這一隻 之後又不能馬上買的到~
老闆~ 你可以宅配嗎??
以上 分享完畢!
有到屏東 或是住在屏東的寶貝
千萬別錯過這美味 相信 你吃過一定忘不了這好滋味滴!
BO超超超超超推薦唷~看完文章也別忘了幫BO按推推捏~