高雄市復興一路71號 07-2388-777
位在靠近中正路的復興路上的天廚河粉是我家阿牛帶我去吃的
距離阿牛公司不遠 她的同事們對這家店可是推薦的很
前些時候 高雄天氣熱呼呼
真的會想吃比較清爽的食物~
泰國菜我個人很愛 但是越南菜 我卻沒吃過
所以在阿牛資金短缺的狀態下 我倆就挑了這吃晚餐~
車停好後 對於天廚的感覺就是很一般
外頭掛了大大的推薦布條 往裡頭望 感覺就是那種很普通的小吃店家
老實說 對阿牛的吃東西不挑剔這點刻板印象有影響到剛開始對天河的評價啦!
現在發文的瞬間 有一種想像阿牛下跪的衝動
想不到 想不到 想不到 .....她居然也推薦到一間我吃了會這麼難忘的美食
害我最近望著她的眼神都從鄙視轉換成尊重了!! 哈~
有些人對於吃東西這件事 要嘛就是"蛤~這個吃了會胖耶~"
不然就是"反正吃的飽就好"
這兩種心態 在我看來實在是不可取啊!!!
美食充滿了療癒心靈的功效 好嗎!!!!!!
而且一樣要花錢 幹嘛不吃好吃的咧~真不懂
屬於前段狹長型 後面位置較寬 另外也有二樓座位區
因為是用餐時段 裡頭的客人不少 我實在不太好意思對著人家猛拍
加上店家走實力派路線 所以裝潢很樸實 我也就不強求啦!
就以此帶過...畢竟食物才是重點啦!!!
店家的工作人員很多都是越南人
點餐時都聽的到工作人員以母語互相在聊天
很家常的店家氛圍 感覺不會差 反而覺得沒啥刻意負擔感
找好位置點餐~不知我哪根筋拐到
居然忘記拍菜單了~ 天河很用心唷!
菜單的選項背面有每一款餐點的圖片!
而且實際送上來也沒有 圖片是圖片 食物是食物的那種廣告不實感呦~
我點了幾款我沒吃過感覺較特別的
首先是我的主食 
越式拌飯 80元
很大一盤才80元 這個價錢真的會讓月底日子難過的小資族看到淌淚啦!
醃漬過的豬肉 鹹甜夠味又軟嫩
搭上配菜的小黃瓜絲 高麗菜絲 番茄 醃過的青木瓜以及新鮮鳳梨
那個口感該怎麼說咧??
稍微的拌一下後 入口味先吃到酸酸甜甜的青木瓜醬汁 之後嚼到肉片後添加了鹹度
然後再咬到鳳梨 鳳梨的汁酸味又再強烈一些 其他的蔬菜的水份卻又降掉了違和感
整個就是一個清爽~
跟台式的飯相比 完全沒有油膩感 很順口的會一口扒一口!!
然後因為蔬菜的關係吧! 吃起來也不會覺得很乾 又很健康的感覺!!
愛喝湯的阿牛點的則是 雞肉米麵(湯) 也是很有飽足感又很實惠的80元就吃的到!!
雞肉的部分剛好是阿牛最愛的雞胸肉
我個人不愛雞胸肉 因為我不喜歡那種吃起來會柴柴的口感
天河的不會很乾柴吃起來不會很硬 想必廚師在下鍋的時刻有算好!!
米麵不軟爛 但也不至於會到彈牙的程度 吸收了湯汁精華 麵吃起來有入味
另外要一推的是它的湯頭 看起來清清淡淡 喝了一口卻很有湯底
那種感覺也不像是用了很多味精或是調味粉假造的 不喝湯的我有驚豔到說
而且 我覺得這道湯麵也很適合在減肥的時候吃
另外我們還點了 涼皮春捲 55元
米紙的外皮Q彈 裡頭包了生菜 米線 豬肉 還有蝦子
比起在一些餐廳吃得來比 天廚的SIZE有大一些些唷~
附的醬料和醃青木瓜的醬很像 沾來吃也是酸中帶點甜這樣
可能是因為我的飯裡頭也是有這個醬
所以春捲也沾這個 就覺得沒啥特別 有點麻痺 這樣
一人又各點了一杯飲品
分別是 酸子冰 60元~
上頭放的是花生 上頭放的是花生 上頭放的真的是花生
迷有錯!!! 這杯飲料裡頭 它加了花生!
撈一撈 裡頭還有像乾龍眼的東西 以及酸子
酸子有點像我們的醃製話梅乾的那種東西
吃起來酸酸的 沒有龍眼乾那麼軟
這杯夏天喝 真的好適合 有點像酸味重的桂圓紅棗茶那類的
是我沒有喝過的飲料味道 所以實在很難形容的貼切
然後花生在裡頭扮演了好重要的角色
酸V酸V的流進喉中後軟軟的果乾與脆脆卻帶著香味的花生
在口中交疊 意外的協調 也意外的解渴 好喝耶!
另外一杯是 椰奶冰 60元
上面放了我最討厭的巧克力米!!!
椰奶的氣味較為清淡
不會難喝 但也不算很強眼
然後一邊喝 我還要一邊吐掉巧克力米
還是酸子冰比較合我的味 也比較特別!!!
後來搜尋 發現天廚在高雄有兩間
另外在興中路的是總店 也比較大間
除了飯類 米線 還有河粉啦 小菜 熱炒涼拌甚麼的
餐點的總類超多
從吃過後就一直思思念念 九九忘懷的我
之後BO還有叫阿牛外帶愛心晚餐來公司
我點了牛肉酸辣河粉 一倒到碗裡 河粉卻變成了米線
阿牛耳包的狀況真的讓我當下想踹掉它的耳朵
馬上黑奴指數又急速上升....
外帶也沒減量 一樣好大一碗 95元
價位有比雞肉米線貴了15元
內容物以及湯的口味也是不太相同
番茄加了鳳梨的酸氣重 但也因為加了牛肉湯頭更厚實
裡頭的九層塔香香的 比起雞肉湯頭略為油了一些些
但也不會膩口 天涼吃這一碗 真的滿足感十足!!!
價錢超平民的 口味又好 時時去也不為有負擔
這樣的店 真希望可以再多一些!!
附上官網連結 裡頭有忘記拍到的菜單圖片唷~
高雄的噴友~推薦可以去吃吃看喔!!
以上 分享完畢
也希望看完分享記得幫BO按個推推嘿~感謝各位啦! 
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