一直在紐約已進修名義死不歸國的芬仔 今年 終於回來了
一年一期的相會 (搞得像牛郎織女般 是怎樣!)
除了老地方的哈一根聊近況外 等待 ZOE. KIKI 下班赴約
選定了最近高雄挺熱門的小義樓 吃喝去~
位置就在新田路的加油站旁
我想在地的高雄人應該知道我說的是哪~
簡約風格的門面 有一種居家小餐館的風格
店內不算大 所以要吃飯先預約比較保險
座位區 目測約有6-8桌吧 空間有些擁擠
桌與桌之間的距離挺近的
在座位區和我們坐的隔間區 中間是洗手間
這樣的格局 很明顯是從一般的房舍直接裝潢而來的
入門後的右側 是一個長吧 若不是和店家熟識的話 坐這感覺有些尷尬吧~
被安排在有點隔間的大桌 雖然不是包廂 但這區就屬於我們4人
感覺 似乎可以不怕別人眼光 大肆宣嘩
桌上有著蠟燭及花束擺飾 微黃的燈光 感覺情侶一塊來也很適合!
店內餐點採單點制 開胃菜 沙拉 湯品 義大利麵 燉飯 主菜(肉類) 飲品 點心
全部都是要個別點
價格約莫是45-380 如果整套都各來一樣 大約要1000左右吧
是屬於不便宜的等級 (以高雄的消費來說~)
頭頂上的燈反映在天花板上 好浪漫~ ((硬掰個屁ㄚ! ...
在一陣討論及店家介紹後 我們點了義大利麵X2 燉飯X1 主菜X1 沙拉X1 及點心X4
首先登場的是芥末沙拉蛋 $130
水煮蛋將蛋黃取出拌了芥末醬和美乃滋後以擠花的方式再置於蛋白上
搭配了些海藻沙拉佐油醋
一旁的脆片沾附了蛋泥 鹹鹹 又酥脆的口感 很好吃!!
可是 蛋泥的濕潤度若可以再多些 我覺得會更棒!
奶油菲力時蔬義大利麵 $250
現磨的新鮮起司是很多格友都會提到的特色
雖然照片拍起來 感覺很不像義大利麵
但 BO不得不説 這白醬 真的好好吃~
奶味不是特重 吃起來是清爽的 白醬太過頭 很容易膩口
怎麼說呢....麵的熟度恰恰好不過硬也不會過爛 醬汁可以完整的被扒在麵條上
蒜香味與蔬菜的甜味都可以嚐的到 裡面還和著新鮮的巴西里一起調製
牛肉沒有因為拌炒而過老 讓我們四人稱讚不已!!
培根蘿勒佐青醬義大利麵(微辣) $180
青醬的口味並不突出 搭配培根不會顯油膩
也是清爽派 感覺它的青醬沒有參雜太多其他東西
就是最基本的那種~
對我而言 沒有太特別的喜好!!
白皙皙的麵條 應該是清醬 不是 青醬吧!!!
.....最受愛戴的紅醬 當天以售完 所以 殘念!!
春日野菇燉飯 $210
因為紅醬售完 所以原本一心想吃西西里漁夫海鮮燉飯的我們
只好點了這道
用了好幾種菇類 和青花椰一起燉煮的
很可愛的用了小燉鍋裝著 本來就超愛菇味的BO
覺得˙ 好~ 好~ 吃~ 喔!!!
米粒還是輔合台灣人口味的沒有那麼生
吃起來的口感感覺不是用生米來燉煮 可是粒粒分明的米粒也不會糊糊的
米蘭紅酒燉牛膝 $320
可是都沒有肉呀 都沒肉耶! )))嗜肉如命的芬仔 一定要吃肉
質疑它的菲力牛會煎的不專業 所以選擇了燉煮式的牛膝
.....頭 一 回 的 牛 膝 體 驗 ....
以熬煮牛膝的高湯調製的醬汁 食用時淋在肉上一起吃
牛膝吃的到豐富的膠質 刀子一劃 肉質軟嫩的馬上就分離
看來這店家應該在這道餐點上燃燒得不少瓦斯吧~
那高湯醬汁 把整個精華都濃縮在一碗裡
卻又不會有那種牛味很濃的騷味 整個味蕾感覺超高級的
最後是 法式手工布丁 $40
整頓餐點 都讓我們四人頻頻稱讚~
但是最後這布丁 不難吃
可那盤子 質感超差! 芬仔說超像飛機餐的塑膠碗
而且碗的高度高過布丁許多 讓拍照的角度很難抓
碎念了一番! 這布丁還真雖耶~
整體來說;
這幾道餐點的口味都不是很重的口味
卻可以分別吃出它道道的不同口感
感覺店家的水準真的挺高的!
有些小店 總是用一些簡易的料理方式 或是 現成的調理來加工
吃到最後總感覺好像每一種料理的口味都沒多大差別
小義樓 吃的到料理人的用心
對BO來說 是一間很值得再回訪的店!
芬仔 ~明年你回來時 如果高雄沒有更好的店 我們還是來這間吃好了!!
下回 多點一些肉 讓你吃個夠蛤!!
最後提醒!!
小義樓 店休日為每周二
別挑錯時間 撲空囉~
以上 吃喝分享 完畢!!
請看完別忘了給BO個小鼓勵 按個推推好嗎~
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